반응형 분류 전체보기90 배추겉절이 만드는법 맛있게 담는 황금레시피 총정리 배추겉절이 만드는법 맛있게 담는 황금레시피를 소개합니다. 겉절이는 배추나 푸성귀 등을 고금에 절였다가 갖은양념에 무쳐 만드는 반찬으로 초보자도 쉽게 만들어 먹을 수 있다는 장점이 있습니다. 또한 배추겉절이는 김장이나 여름김치를 만드는 만큼 오랜 시간이 걸리는 것이 아니어서 1시간이면 충분히 만들어 먹을 수 있기 때문에 요리하기에 부담이 적은 음식이기도 해요. 게다가 김장김치와 비교했을 때 소금을 적게 넣는 저염음식으로 배추겉절이가 환영을 받기도 하는데요, 겉절이는 함수물 당 식염 함유량이 3% 이하라고 합니다. 배추겉절이 만드는법 맛있게 담는 황금레시피를 자세히 알아보도록 하겠습니다. 배추겉절이 만드는법 맛있게 담는 황금레시피 재료 : 알배기배추, 새우젓(육젓), 멸치액젓, 다진마늘, 물, 고춧가루, 부.. 2023. 7. 9. 감자샐러드 만들기 샌드위치 황금레시피 총정리 감자샐러드 만들기 샌드위치 황금레시피를 소개합니다. 감자는 고구마와 함께 주변에서 쉽게 접할 수 있는 뿌리채소 중 하나이지만 비타민C가 사과의 3배가 될 만큼 풍부하여 감기 예방에도 효과가 좋은 간식입니다. 또한 식이섬유가 풍부해 아이들 변비 예방에도 좋다고 하는데요, 감자가 퍽퍽해서 싫다고 하는 아이들에게도 포슬포슬하게 찐 감자로 부드러운 샐러드를 만들고 감자샐러드를 이용해 샌드위치를 만들면 속도 든든하고 영양 만점인 간식이 될 수 있답니다. 게다가 감자는 포만감은 주는 대신 탄수화물 함유량은 적은 편이어서 다이어트에도 도움이 되고, 비타민C, 칼륨과 같은 유익한 영양소가 풍부할 뿐 아니라 맛도 담백하고 부드러워 여러 식자재와 조화가 잘 되는 식재료입니다. 감자샐러드 만들기 샌드위치 황금레시피를 자세히.. 2023. 7. 8. 콩자반 맛있게 만드는법 황금레시피 총정리 콩자반 맛있게 만드는법 황금레시피를 소개합니다. 콩자반은 어릴때 도시락 반찬으로 빠지지 않았던 반찬이지만 요즘은 가끔씩 별미로 먹는 음식이 된 것 같습니다. 속까지 부드러운 서리태 콩자반은 맛도 좋을 뿐 아니라 건강에도 좋은 효능이 아주 많은데요, 콩(대두), 검은콩, 완두콩 등 콩류나 콩으로 만든 두부, 콩나물 등은 갱년기 여성에게 좋은 음식으로도 잘 알려져 있습니다. 그 중에서도 콩은 친환경 작물로 비료를 적게 사용해도 잘 자란다는 장점이 있는데요, 옛날에는 콩을 ‘밭의 고기’라고 불렀을 정도로 소고기 등심 못지않은 영양소를 가지고 있어요. 특히 콩은 쌀에 부족한 식물성 단백질로 조상들의 건강을 지켰던 음식이기도 한데 단백질의 함량이 40%나 됩니다. 또한 탄수화물 30%, 지방이 20%로 그 어느 .. 2023. 7. 2. 이전 1 ··· 9 10 11 12 13 14 15 ··· 30 다음 반응형
