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가지무침 만드는법 양념장 황금레시피 총정리 가지무침 만드는법 양념장 황금레시피를 소개합니다. 가지무침은 가지를 삶거나 구워서 양념을 무치는 반찬으로 가지의 영양소와 식이섬유를 그대로 살릴 수 있고, 담백하면서도 감칠맛이 나는 맛있는 요리입니다. 가지무침을 만드는 방법은 여러 가지가 있는데요, 가지무침 한 번 만들어 놓으면 밥과 함께 먹거나, 김밥이나 비빔밥의 재료로도 사용할 수 있어 좋답니다. 가지무침 만드는법 양념장 황금레시피를 자세히 소개해 드리도록 하겠습니다. 가지무침 만드는법 양념장 황금레시피 재료 : 가지 5개, 물 4컵, 소금 2큰술, 건다시마 1장, 진간장 1큰술, 국간장 1/2큰술, 고춧가루 2큰술, 다진 파 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 매실청 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1. 먼저 가지를 손질해서 찌는 것이 가지무침 만드는법 양.. 2023. 8. 26.
멸치볶음 맛있게 만드는법 황금레시피 총정리 멸치볶음 맛있게 만드는법 황금레시피를 소개합니다. 멸치볶음은 잔멸치를 바삭하게 튀기고 달콤한 양념을 곁들여 만드는 단골 반찬요리입니다. 멸치는 단백질과 칼슘이 풍부하고, 견과류는 식이섬유와 불포화지방산이 많아 건강에 좋음 음식이기도 한데요, 멸치볶음은 만들어 놓으면 밥과도 잘 어울리고, 간식이나 도시락 반찬으로도 좋답니다. 멸치볶음을 만드는 방법은 다양하지만, 멸치볶음의 맛은 단맛과 짠맛의 균형이 중요하다고 볼 수 있는데요, 너무 짜거나 달지 않게 조절해야 합니다. 또한, 멸치가 딱딱해지지 않도록 식혀서 물엿을 넣는 것도 비법 중 하나랍니다. 멸치볶음 맛있게 만드는법 황금레시피를 자세히 정리해보도록 하겠습니다. 멸치볶음 맛있게 만드는법 황금레시피 재료 : 꽈리고추 200g, 중멸치 200g, 소금, 포도.. 2023. 8. 20.
어묵볶음 맛있게 만드는법 황금레시피 총정리 어묵볶음 맛있게 만드는법 황금레시피를 소개합니다. 어묵볶음은 어묵을 채소와 함께 매콤하고 달콤한 양념장으로 볶은 음식으로 어묵의 종류에 따라 구운 어묵, 사각어묵, 볼어묵 등 다양한 종류로 만들 수 있는 음식입니다. 그 중에서도 어묵볶음은 보통 사각어묵을 사용하는데요, 들어가는 채소도 양파, 당근, 파프리카, 대파, 청양고추 등 취향껏 넣으실 수 있어요. 어묵볶음은 간단하고 빠르게 만들 수 있는 요리로, 밥과 함께 먹거나 김밥, 잔치국수 등에 활용할 수 있어 더욱 좋은 반찬인데요, 빠르고 간편하게 만들 수 있는 어묵볶음 맛있게 만드는법 황금레시피를 소개해 드리도록 하겠습니다. 어묵볶음 맛있게 만드는법 황금레시피 1. 먼저 가스 불을 켜고 양조간장 2큰술을 팬에 따라줍니다. 2. 양조간장에 물 3큰술도 추.. 2023. 8. 20.
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